クレソンとマッシュルームの鍋(メモ) 酒匂川健楽ふれあい広場

クレソンとマッシュルームの鍋。鶏ひき肉を多めのオリーブオイルで炒めたら水を注いで少し煮込み、たっぷりの黒胡椒（今回はフーコック産！）。クレソンとマッシュルームを都度好みの具合で煮て、取り皿に鍋の汁を少し取り、粒マスタードをたっぷりといて絡めるようにして食べる。圧倒的幸福感！ pic.twitter.com/HiQVEejuw5

— 酒徒（しゅと）- おうちで中華 (@shutozennin) October 29, 2019

 これ今度やってみよう〜。肉入ってなくて大丈夫かなー、と思ってたら鶏ひき肉炒めるって書いてありましたね。そりゃそうか。

 今日は酒匂川健楽ふれあい広場に行ってきました。河原まで自動車で降りることができるのが良いです。

 こういうときに自動車にキャンプ椅子を入れておくと助かりますね。BBQ(焚き火)装備も入れとくべきでした。

 実際河原に降りたらテンションが上がったので一度引き上げてコンビニでパンだのミートソーススパゲティを買い込んで再び河原へ。屋外でご飯を食べると美味しいですね。学校とか、会社でも定期的に気持ちのいい外で食事をするといい気がします。上手くいかないかな...「コミュニケーション」とかを重視すると途端に重苦しくなりそう。「外の心地よい場所で、美味しいものを食べる」をメインに、ゆったり食うとちょっと心がほぐれると思います。